CHUỐI TẨM YẾN MẠCH CHIÊN GIÒN

Một món ăn bổ dưỡng mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều khó có thể bỏ qua.

Nguyên liệu:

- 1 nải chuối ngự hoặc chuối cau bóc vỏ

- 1/4 cup bột mỳ, 1/4 cup yến mạch

- 1 quả trứng đập vào bát

- 1 muỗng canh mật ong

- Dầu thực vật để chiên

Cách làm:

- Cho dầu vào chảo và để vừa lửa cho tới khi dầu sôi. Chuẩn bị một khăn giấy lót trên dĩa để thấm dầu.

- Trong khi đó chuẩn bị 3 bát : bột mì, trứng, và bột yến mạch

- Lăn chuối qua bột mỳ, sau đó trụng trong trứng rồi cuối cùng là lăn qua bát yến mạch.

- Sau khi chuối phủ yến mạch thì bạn cho chuối vào chảo chiên tới khi các mặt vàng nâu thì cho ra đặt trên đĩa có khăn giấy.

- Thêm mật ong rưới trên chuối và ăn kèm với kem tươi.