CHÁO YẾN MẠCH SÒ HUYẾT

Ngày:28/08/2017 lúc 09:20AM

Nguyên liệu:

- Yến mạch 40gr
- Sò huyết 5 con
- Dầu mè: 5 giọt.
- Nước: Hơn 2 chén
- Hành, rau mùi, nước mắm, muối đường.

 Hướng dẫn:

- Bước 1: Sò huyết rửa sạch, đun nước sôi, tắt bếp, thả sò vào ngâm 5 phút, cạy miệng lấy thịt băm nhỏ, ướp gia vị.
- Bước 2: Yến mạch ngâm trong nước 5-10p sau đó cho vào đun sôi, cho sò đã ướp vào nấu cùng.
- Bước 3: Sau khi sò và yến mạch đã chín nhuyễn, bắc xuống và cho dầu mè, rau mùi, hành vào trộn cùng cho bé ăn.

anh Toản